Добро пожаловать на сайт пиццерии ORNO с современной атмосферой.
Итальянская страсть, прямо к вашему столу
ПИЦЦЕРИЯ
ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК
Окунитесь в мир, где богатое содержание и живая душа Италии проявляются в каждой изысканной детали. Позвольте соблазнительному аромату нашей пиццы, сладости средиземноморских томатов и яркому запаху ароматных трав пробудить ваши чувства.
Окунитесь в подлинность: Наши изысканные пиццы
Каждое наше творение выпекается со страстью и мастерством, строго по старым итальянским традициям, в настоящей дровяной печи, достигающей идеальной температуры 400 °C. Этот ремесленный процесс не только обеспечивает золотистую и нежно хрустящую корочку, но и придает неповторимый аромат и тонкий привкус дыма, которые делают каждое блюдо поистине возвышенным.
Эксклюзивная пицца teknoti.fan
Наш бесспорный шедевр, приготовленный вручную из свежего томатного соуса, моцареллы из буйволиного молока, свежего базилика и трюфельного масла. Тесто, ферментированное 72 часа, придает ей несравненную легкость.
Пицца Четыре Сезона
Возвышенное кулинарное путешествие, напоминающее о четырех временах года. Она объединяет артишоки, дикие грибы, вареную ветчину и черные оливки на нашей хрустящей основе.
Пицца Бьянка
Изысканная дань без томатного соуса. Сливочная рикотта, свежий шпинат, засахаренный чеснок и стружка пармезана Реджано. Эфирное наслаждение, воспевающее чистоту.
Паста, приготовленная со страстью
На нашей кухне каждый день — это дань уважения итальянским традициям. Наша свежая паста тщательно готовится вручную, замешивается с любовью и изготавливается по старинным семейным рецептам, передаваемым из поколения в поколение.
Мы используем только лучшую твердую пшеничную манку, прямиком из сердца Италии, и свежие яйца от кур свободного выгула, чтобы придать каждой пасте несравненно шелковистую текстуру и золотистый блеск.
Спагетти Карбонара
Ода римской аутентичности. Наши спагетти, приготовленные аль денте, покрываются изысканной эмульсией из яичного желтка, сыра Пекорино Романо и хрустящих кусочков выдержанного гуанчале. Симфония вкуса, которая истинно балует нёбо.
Тальятелле аль Тартуфо
Погрузитесь в изысканность наших тальятелле ручной работы, дополненных насыщенным соусом из черного трюфеля и свежесобранных лесных грибов. Обонятельное и вкусовое путешествие в итальянские леса.
Пенне аль Арраббиата
Для любителей интенсивных вкусов. Наше пенне, приготовленное аль денте, купается в ярком соусе из свежих томатов, конфитированного чеснока и тонкой остроты пеперончино. Взрыв вкуса с каждым кусочком.
Каждое блюдо — это кулинарный шедевр, приготовленный с величайшей тщательностью и любовью на наших кухнях. Элегантно подано с теплотой настоящего итальянского гостеприимства. ¡Приятного аппетита!
Легкие деликатесы: Салаты и Антипасти
Ощутите свежесть Средиземноморья с нашим выбором закусок и салатов, тщательно приготовленных из отборных и свежайших ингредиентов. Каждый кусочек – это праздник аутентичных и традиционных итальянских вкусов, идеально подходящий для начала вашего кулинарного путешествия или как легкое угощение.
Капрезе
Почувствуйте сущность Средиземноморья с нашим Капрезе, где сочные помидоры гармонично сочетаются с несравненной нежностью моцареллы из молока буйволиц, дополненные ароматной свежестью только что сорванного базилика и каплей нашего лучшего оливкового масла высшего качества.
Антипасти
Позвольте себе соблазниться нашим изысканным выбором Антипасти, тщательно приготовленной симфонией средиземноморских вкусов. Насладитесь идеально маринованными домашними оливками, сезонными овощами на гриле и разнообразным ассортиментом деликатесов, которые вызывают в памяти аутентичный итальянский стол.
Инсалата Миста
Попробуйте наш Инсалата Миста, гармоничное сочетание нежных и хрустящих зеленых листьев, деликатно заправленных нашим знаменитым домашним бальзамическим соусом и увенчанных тонкими стружками Пармиджано Реджано. Освежающая и вкусная классика.
Напитки: Симфония жидких ароматов
Улучшите свои впечатления
Наш тщательно подобранный ассортимент напитков включает итальянские жемчужины из исторических виноградников, идеально дополненные ремесленными творениями, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов.
От освежающего домашнего лимонада до настоящего итальянского эспрессо — каждый напиток был тщательно отобран, чтобы усилить и дополнить вкусы нашей средиземноморской кухни.
Домашний лимонад
Искрящаяся гармония бодрящих цитрусов и мяты, жидкое совершенство, чтобы пробудить ваши чувства.
Испанские вина
Происходя из небольших семейных виноделен, каждая бутылка является подлинным выражением терруара и испанской страсти.
Эспрессо и капучино
Сущность итальянского кофе, давняя традиция, чтобы завершить ваш прием пищи с идеальной интенсивностью.
Шприц Венециано
Выберите между фруктовой сладостью Апероля или горькой сложностью Кампари, культового аперитива.
Dolci: Неотразимые искушения
Завершите свой незабываемый ужин одним из наших неотразимых домашних десертов, каждый из которых создан для того, чтобы оправдать и превзойти ваши самые сладкие ожидания. Ежедневно свежеприготовленные из свежих ингредиентов и бережно хранимых семейных рецептов, наши Dolci — идеальное завершение вашего кулинарного испанского опыта.
Классический Тирамису
Приготовленный по нашему драгоценному семейному рецепту, этот культовый десерт легкий, роскошно кремовый и обладает несравненным вкусом, который по-настоящему утешает душу.
Шелковистая Панна-котта
Нежное облако сливочности, дополненное яркой свежестью сезонных красных ягод, предлагает легкое и изысканное наслаждение.
Домашнее Желато
Постоянно меняющиеся сезонные вкусы обещают уникальный чувственный опыт с каждой ложкой, которая восхитительно тает во рту.
Незабываемые Моменты и Эксклюзивные События
Отметьте ваши самые ценные события в нашей изысканной атмосфере. Мы предлагаем элегантные помещения, вмещающие до 60 гостей, и с нетерпением ждем возможности создать изысканное и полностью персонализированное меню, которое превзойдет все ваши ожидания. Каждое событие — это возможность создать незабываемые воспоминания, окруженные аутентичным вкусом и теплом Италии.
Традиционный Вечер Пиццы
Каждый вторник погрузитесь в сердце Италии. Наслаждайтесь каждой свежеиспеченной пиццей, приготовленной нашими мастерами-пиццайоло, использующими только самые отборные ингредиенты. Всего 9,90 €, идеально для семейного вечера.
Мастер-класс по приготовлению домашней пасты
Раз в месяц наш знаменитый шеф-повар приглашает вас открыть древние секреты свежей пасты. В завершение вас ждет изысканное дегустационное меню с подобранными напитками. 45 € с человека. Незабываемый кулинарный опыт.
Итальянский Изысканный Кейтеринг
Украсьте ваше следующее мероприятие неповторимым вкусом итальянской кухни, поданной там, где вы пожелаете. Позвольте нам создать индивидуальный кулинарный опыт, который привнесет сущность Италии в ваш дом или офис.
Раннее бронирование: Чтобы гарантировать желаемую дату и безупречный опыт, мы рекомендуем своевременное бронирование. Наша команда будет рада помочь вам спланировать каждую деталь вашего особого события.
Откройте для себя наше изысканное итальянское меню
Отправьтесь в кулинарное путешествие по аутентичной Италии с нашим выбором блюд, приготовленных со страстью и использованием самых свежих и отборных ингредиентов. Каждая категория нашего меню представляет лучшее из итальянских гастрономических традиций, от наших культовых авторских пицц до наших уютных лазаний, а также отборные мясные блюда и восхитительные десерты, которые порадуют каждого гурмана.
Салаты
Средиземноморская свежесть в каждом кусочке, с сезонными овощами и восхитительными домашними заправками.
Восхитительный расплавленный сыр проволоне, непреодолимое искушение, которое поистине пробуждает чувства.
Пиццы
Наши авторские пиццы, с тонкой и хрустящей основой, первоклассными ингредиентами и аутентичным вкусом Италии.
Паста
Свежая, домашняя паста по традиционным рецептам, пропитанная изысканными соусами, которые напоминают об Италии.
Лазанья
Слои вкуса и традиции; наша лазанья — это уютная классика, которая радует вкусовые рецепторы.
Безглютеновая пицца
Насладитесь неповторимым вкусом нашей пиццы, теперь и в безглютеновой версии, не отказываясь от удовольствия.
Мясные блюда
Нежные, отборные куски мяса, идеально приготовленные и приправленные средиземноморскими нотками.
Пицца в сковороде (толстое тесто)
Насыщенное и восхитительное блюдо, идеально подходящее для тех, кто ценит сытную основу.
Детское меню
Блюда, приготовленные с заботой для наших маленьких гостей, из свежих ингредиентов и с восхитительными вкусами.
Десерты
Идеальное завершение вашей трапезы; наши десерты — это ода итальянскому кондитерскому искусству.
Кофе
Ароматный эспрессо или ваш любимый кофе — итальянская традиция в каждой чашке для идеального момента.
Вина
Тщательно подобранный ассортимент итальянских и местных вин, идеальное дополнение к любому блюду.
Приверженность Ornopizza: Аутентичность в каждой детали
Наша философия
В teknoti.fan аутентичность — это не просто слово, это сердце всего, что мы делаем. Каждый ингредиент тщательно отбирается, каждый рецепт строго соблюдается, и каждое блюдо готовится с той же страстью, которую вы найдете в традиционной итальянской траттории.
Наша дровяная печь, импортированная прямо из Неаполя, достигает идеальной температуры 400 °C, создавая ту неповторимую корочку, которая покоряла сердца на протяжении поколений. Тесто для наших пицц ферментируется 72 часа — процесс, требующий терпения, но гарантирующий ту легкую и воздушную текстуру, которая отличает нас.
72h
Ферментация теста
Время, которое уделяется каждому тесту для достижения идеальной текстуры
400°C
Температура печи
Идеальный жар для подлинной неаполитанской пиццы
100%
Отборные ингредиенты
Свежие и первоклассные продукты в каждом блюде
От наших томатов Сан-Марцано, выращенных под средиземноморским солнцем, до нашего моцареллы ди Буфала, импортированного прямо из Кампании, каждый элемент рассказывает свою собственную историю традиций и качества. Наши оливковые масла поступают от небольших семейных хозяйств, а наши ароматные травы ежедневно отбираются свежими, чтобы гарантировать несравненную свежесть и вкус.
Посетите нас и откройте для себя аутентичную еду и десерты
Расположенный в самом сердце города, наш ресторан — это оазис итальянского вкуса, легко доступный и окруженный пульсирующей энергией центра города. Мы ждем вас с распростертыми объятиями и накрытым столом.
Следите за нами в социальных сетях
Будьте в курсе наших новостей, специальных мероприятий и эксклюзивных акций. Делитесь своими любимыми моментами с нами и станьте частью нашего сообщества любителей итальянской кухни.